“Spätburgunder ’23, Reichsrat Von Buhl”

Beschrijving

“Reichsrat von Buhl is een gerenommeerd wijnhuis uit Deidesheim in de Pfalz, met een geschiedenis die teruggaat tot 1849. Het domein bezit wijngaarden op enkele van de beste Lagen van de Mittelhaardt, waar Riesling centraal staat en wordt gekenmerkt door kalk-, zandsteen- en basaltbodems. De wijnen combineren rijp geel fruit en florale aroma’s met levendige zuren, mineraliteit en een precieze, elegante structuur.-De Pfalz is een van de warmste en droogste wijnregio’s van Duitsland, beschut door het Pfälzerwald en met een lange, zonnige groeiperiode. Riesling is de belangrijkste druif, maar ook Spätburgunder en internationale variëteiten gedijen er goed, met wijnen die rijp fruit combineren met frisse zuren en kruidige complexiteit.- -Rood fruit (kersen, aardbei), lichte kruiden en vanille.-Elegant en soepel, met fijne tannines, fris fruit en een verfijnde afdronk.-De pinot noir ondergaat een traditionele schilfermentatie in open houten vaten. De rijping vindt plaats in Franse eikenhouten vaten gedurende 12 tot 18 maanden, wat zorgt voor een elegante structuur met kersen en subtiele kruidigheid.”