Beschrijving
Aroma’s van citrus, rijpe peer, witte perzik en een milde eiktoets.
Romig en fris, met smaken van boomgaardfruit, subtiele boter en een elegante, minerale afdronk.
De chardonnay-druiven worden geperst en ondergaan een gecontroleerde gisting, deels in roestvrijstalen tanks en deels in eikenhouten vaten. De rijping op de fijne lies in eikenhouten vaten gedurende bijna een jaar zorgt voor een verfijnde balans tussen fruit, mineraliteit en lichte houttoetsen.
Domaine Chanzy is een gerenommeerd Bourgondisch wijnhuis uit Bouzeron, in de Côte Chalonnaise, met een geschiedenis die teruggaat tot 1928. Met circa 80 hectare wijngaarden verspreid over onder meer Bouzeron, Mercurey, Rully en Givry maakt het domein een brede waaier aan terroirgedreven Bourgognewijnen, met bijzondere aandacht voor het unieke Aligoté-terroir van Bouzeron.
Bourgogne is een van de meest prestigieuze wijnregio’s van Frankrijk, beroemd om zijn verfijnde terroirwijnen en uitzonderlijke diversiteit aan wijngaarden. Pinot Noir en Chardonnay domineren, met wijnen die hun karakter sterk ontlenen aan de specifieke wijngaard en bodem.
Rully is een appellatie in de Côte Chalonnaise in Bourgogne, vooral bekend om elegante witte wijnen van Chardonnay en verfijnde rode wijnen van Pinot Noir. De kalkrijke bodems zorgen voor frisse, minerale wijnen met finesse en een mooie balans
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.