“Marius Blanc ‘25, M. Chapoutier”

Beschrijving

“M. Chapoutier is een van de bekendste wijnhuizen uit de Rhônevallei, met wijngaarden in onder meer Hermitage, Crozes-Hermitage en Côte-Rôtie. Het domein staat bekend om karaktervolle, terroirgedreven wijnen waarin Syrah en Marsanne een belangrijke rol spelen. Deze lijn is geïnspireerd op Marius Chapoutier, de overgrootvader van Michel Chapoutier, die begin 20e eeuw de basis legde voor het wijnhuis.-Languedoc-Roussillon is een uitgestrekt en veelzijdig wijngebied in Zuid-Frankrijk, van de Rhône tot aan de Pyreneeën en de Spaanse grens. Het warme mediterrane klimaat en de grote diversiteit aan terroirs zorgen voor een breed scala aan rode, witte en roséwijnen, vaak op basis van Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan en Cinsault.–Citrus, peer, witte perzik en een florale toets.-Fris en levendig met milde zuren en een fruitige, vlotte stijl.-De druiven ondergaan een temperatuurgecontroleerde fermentatie in roestvrijstalen tanks. De rijping op de fijne lies in tanks gedurende enkele maanden zorgt voor een aromatische en frisse stijl.”