Beschrijving
“M. Chapoutier is een van de bekendste wijnhuizen uit de Rhônevallei, met wijngaarden in onder meer Hermitage, Crozes-Hermitage en Côte-Rôtie. Het domein staat bekend om karaktervolle, terroirgedreven wijnen waarin Syrah en Marsanne een belangrijke rol spelen.-De Rhône is een veelzijdige wijnregio in het zuidoosten van Frankrijk, die zich uitstrekt van Lyon tot aan de Middellandse Zee en wordt opgedeeld in de Noordelijke en Zuidelijke Rhône. Syrah domineert in het noorden, terwijl in het zuiden vooral blends van Grenache, Syrah en Mourvèdre worden gemaakt, naast karaktervolle witte en roséwijnen.-Costières de Nîmes is de zuidelijkste appellatie van de Rhône, gelegen tussen Nîmes en de Camargue en sterk beïnvloed door de nabijheid van de Middellandse Zee. De wijnen zijn doorgaans fruitig en kruidig, met Grenache, Syrah en Mourvèdre voor rood en rosé en onder meer Grenache Blanc, Roussanne en Vermentino voor wit.-Rood fruit, kruiden en een lichte mediterraan getinte kruidigheid.-Sappig en soepel met zachte tannines en een toegankelijk, fruitig karakter.-De druiven ondergaan een traditionele vinificatie in roestvrijstalen tanks. De rijping vindt plaats in tanks gedurende enkele maanden om het fruitige, toegankelijke en frisse karakter te bewaren.”
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.