Beschrijving
Rood fruit (kersen, frambozen) aangevuld met lichte kruiden en aardse tonen.
Sappig en elegant met zachte tannines, fris fruit en een vlotte, plezierige afdronk.
De pinot noir-druiven worden ontsteeld en ondergaan een koude schilweking, gevolgd door een gecontroleerde alcoholische fermentatie in open vaten. De rijping vindt plaats gedurende meerdere maanden in gebruikte Franse eikenhouten vaten, wat zorgt voor een soepele structuur met rood fruit en subtiele kruidigheid.
Domaine Chanzy is een gerenommeerd Bourgondisch wijnhuis uit Bouzeron, in de Côte Chalonnaise, met een geschiedenis die teruggaat tot 1928. Met circa 80 hectare wijngaarden verspreid over onder meer Bouzeron, Mercurey, Rully en Givry maakt het domein een brede waaier aan terroirgedreven Bourgognewijnen, met bijzondere aandacht voor het unieke Aligoté-terroir van Bouzeron.
Bourgogne is een van de meest prestigieuze wijnregio’s van Frankrijk, beroemd om zijn verfijnde terroirwijnen en uitzonderlijke diversiteit aan wijngaarden. Pinot Noir en Chardonnay domineren, met wijnen die hun karakter sterk ontlenen aan de specifieke wijngaard en bodem.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.