Beschrijving
Elegante geur van perzik, peer, witte bloemen en een minerale, rokerige toets.
Complex en evenwichtig met rijp fruit, frisse zuren en een mooie minerale ruggengraat.
De marsanne en roussanne ondergaan een traditionele vinificatie met fermentatie in roestvrijstalen tanks en eikenhouten vaten. De rijping vindt plaats op de fijne lies in houten vaten gedurende enkele maanden, wat zorgt voor een minerale en gestructureerde stijl.
M. Chapoutier is een van de bekendste wijnhuizen uit de Rhônevallei, met wijngaarden in onder meer Hermitage, Crozes-Hermitage en Côte-Rôtie. Het domein staat bekend om karaktervolle, terroirgedreven wijnen waarin Syrah en Marsanne een belangrijke rol spelen.
De Rhône is een veelzijdige wijnregio in het zuidoosten van Frankrijk, die zich uitstrekt van Lyon tot aan de Middellandse Zee en wordt opgedeeld in de Noordelijke en Zuidelijke Rhône. Syrah domineert in het noorden, terwijl in het zuiden vooral blends van Grenache, Syrah en Mourvèdre worden gemaakt, naast karaktervolle witte en roséwijnen.
Saint-Joseph is een appellatie in de Noordelijke Rhône, bekend om elegante en kruidige rode wijnen van Syrah, aangevuld met kleine hoeveelheden Roussanne en Marsanne voor de witte wijnen. De steile graniethellingen langs de Rhône zorgen voor wijnen met finesse, frisheid en een uitgesproken mineraliteit.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.