“Rotulo Tinto ’20, Quinta da Lomba”

Beschrijving

“Quinta da Lomba is een historisch wijndomein in de Dão, gelegen op hooggelegen wijngaarden met een uitgesproken continentaal klimaat en granietrijke bodems. De wijnen combineren de elegantie en frisheid van het Dão-terroir met karaktervolle inheemse druivenrassen, waarbij vooral Encruzado en Touriga Nacional een belangrijke rol spelen.-Dão is een hooggelegen wijnregio in het noorden van Centraal-Portugal, omringd door bergketens die de wijngaarden beschermen tegen de Atlantische invloed. De granietrijke bodems en grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht zorgen voor elegante, frisse wijnen met verfijnde tannines, waarbij Touriga Nacional en Encruzado belangrijke druivenrassen zijn.- -Rood fruit, pruimen en lichte kruidige toetsen.-Soepel, fris en fruitig, met milde tannines en een vlotte afdronk.-De rode blend ondergaat een traditionele fermentatie in roestvrijstalen tanks. De rijping vindt plaats in gebruikte eikenhouten vaten gedurende enkele maanden, wat zorgt voor een toegankelijke, fruitige en soepele wijn.”