“Clos Erasmus ’23, Clos I Terrasses”

Beschrijving

“Clos i Terrasses is een iconisch wijnhuis uit Priorat, bekend om de legendarische rode wijn Clos Erasmus. Oude Grenache-wijnstokken, aangevuld met Cariñena en Cabernet Sauvignon, leveren krachtige en complexe wijnen met geconcentreerd fruit, mineraliteit, kruidigheid en een uitzonderlijk bewaarpotentieel.-Catalonië is een van de meest veelzijdige wijngebieden van Spanje, van de Middellandse Zeekust tot de hooggelegen wijngaarden van het binnenland. De regio is vooral bekend om Cava en mousserende wijnen, maar produceert ook karaktervolle rode en witte wijnen van zowel lokale als internationale druivenrassen.-Priorat is een prestigieuze wijnregio in Catalonië, bekend om zijn steile wijngaarden en karakteristieke leisteenbodems, lokaal llicorella genoemd. Garnacha en Cariñena vormen de basis van krachtige, geconcentreerde rode wijnen met diepe mineraliteit, kruidigheid en een groot bewaarpotentieel.-Iconische Priorat: bramen, vijgen, grafiet, garrigue, zoethout en intense mineraliteit.-Monumentaal, gelaagd en diep, enorme concentratie, fluwelen textuur, oneindige lengte.-De biodynamisch geteelde grenache en syrah ondergaan een ambachtelijke fermentatie in houten vaten en amforen. De rijping vindt plaats in Franse eikenhouten vaten en amforen gedurende ruim 18 maanden, wat resulteert in een complexe, geconcentreerde en iconische Priorat.”