“Vina Bosconia Tinto Reserva ’15, Lopez de Heredia”

Beschrijving

“López de Heredia is een van de meest klassieke en gerespecteerde wijnhuizen van Rioja, beroemd om traditionele wijnen met lange rijping op vat en fles. Vooral Tempranillo en Viura spelen een belangrijke rol, met wijnen die bekendstaan om hun complexiteit, finesse en uitzonderlijk bewaarpotentieel.-La Rioja is een van de bekendste wijnregio’s van Spanje, gelegen langs de rivier de Ebro en beroemd om elegante, karaktervolle rode wijnen op basis van Tempranillo. Het gevarieerde klimaat en de kalkrijke, klei- en alluviale bodems zorgen voor wijnen met een mooie balans tussen fruit, structuur en kruidige houttonen.-Rioja Alta is het westelijke en hoger gelegen deel van de Rioja, waar het koelere, Atlantisch beïnvloede klimaat zorgt voor elegante en verfijnde wijnen. Tempranillo staat centraal en levert hier doorgaans wijnen met frisse zuren, fijne tannines en een uitstekend bewaarpotentieel, vaak afkomstig van kalk- en kleihoudende bodems.-Klassieke oxidatieve stijl: gedroogd rood fruit, leer, vanille, tabak, cederhout en specerijen.-Zeer elegant, zijdezacht, gedroogd fruit, tertiaire aroma’s, frisse zuren en een eeuwig durende afdronk.-De tempranillo, garnacho, graciano en mazuelo ondergaan een traditionele vinificatie in grote eikenhouten vaten met spontane gisting. De rijping is extreem lang en vindt plaats in gebruikte Amerikaanse eikenhouten vaten gedurende circa 5 jaar, gevolgd door een jarenlange flesrijping in de donkere kelders van het domein alvorens commercialisering.”