“Crozes-Hermitage Rouge ‘Les Meysonniers’ ’24, M. Chapoutier”

Beschrijving

“M. Chapoutier is een van de bekendste wijnhuizen uit de Rhônevallei, met wijngaarden in onder meer Hermitage, Crozes-Hermitage en Côte-Rôtie. Het domein staat bekend om karaktervolle, terroirgedreven wijnen waarin Syrah en Marsanne een belangrijke rol spelen.-De Rhône is een veelzijdige wijnregio in het zuidoosten van Frankrijk, die zich uitstrekt van Lyon tot aan de Middellandse Zee en wordt opgedeeld in de Noordelijke en Zuidelijke Rhône. Syrah domineert in het noorden, terwijl in het zuiden vooral blends van Grenache, Syrah en Mourvèdre worden gemaakt, naast karaktervolle witte en roséwijnen.-Crozes-Hermitage is de grootste appellatie van de Noordelijke Rhône en produceert vooral soepele, aromatische rode wijnen van Syrah. De appellatie omvat uiteenlopende terroirs, waardoor de wijnen doorgaans toegankelijker en fruitiger zijn dan die uit de prestigieuze buurappellatie Hermitage.-Zwarte bessen, frambozen, zwarte peper en lichte viooltjes.-Krachtig en fruitgedreven, sappige tannines, peperige kruidigheid en een frisse, lange afdronk.-De syrah-druiven ondergaan een traditionele schilfermentatie in betonnen en roestvrijstalen vaten. De rijping vindt plaats in betonnen tanks en grote houten vaten gedurende 8 tot 12 maanden, wat de wijn zijn typische peperige en fruitige syrah-expressie geeft.”