Beschrijving
Uitleg:
Le Serre Nuove is de tweede wijn van Tenuta Ornellaia, ontstaan toen de wijnmakers jongere wijnstokken ontdekten tijdens het selecteren van barriques voor de iconische Ornellaia. Dit resulteerde in een elegante en verfijnde wijn tegen een toegankelijkere prijs.
De wijn heeft een robijnrode kleur met een complex aroma van geroosterd fruit, kruiden en een vleugje munt. In de mond is hij vol en goed gestructureerd, met kruidige tonen van Merlot en fruitige accenten van Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. De balans tussen kracht en elegantie zorgt voor een lange, verfijnde afdronk.
Tenuta Ornellaia, opgericht in de vroege jaren ’80 door Lodovico Antinori in Bolgheri, Toscane, produceert wijnen die het unieke terroir van de streek weerspiegelen. De druiven worden handmatig geoogst en vergist in roestvrijstalen tanks, waarna de wijn 17 maanden rijpt in Franse eiken barriques (25% nieuw) en nog zes maanden in de kelder.
Le Serre Nuove is een uitstekende weergave van het Bolgheri-terroir, met een kwaliteit die zijn prijs waard is.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.