Beschrijving
Uitleg:
Rully, gelegen in de Côte Chalonnaise, is de oorsprong van de Chanson wijn, die wordt gekarakteriseerd door zijn minerale frisheid, citrusaroma’s, florale tonen en een romige textuur dankzij 9 maanden rijping op gebruikte Franse eiken vaten (2e en 3e jaars vaten).
Chanson is een van de oudste wijnhuizen van de Bourgogne, opgericht in 1750 in Beaune. Sinds 1999 maakt het deel uit van de Bollinger-groep, maar blijft het onafhankelijk onder leiding van Gilles de Coursel. De wijngaarden en vinificatie worden verzorgd door oenoloog Jean-Pierre Confuron. Chanson bezit 45 hectare wijngaarden in de topappellaties van de Côte de Beaune, waaronder Pernand-Vergelesses, Santenay, en Puligny-Montrachet, en werkt samen met geselecteerde wijnbouwers in andere regio’s.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.