Beschrijving
Uitleg:
De Niepoort Tawny rijpt 3,5 jaar op eikenhouten vaten om een portwijn met een fijne, evenwichtige smaak te produceren. Frisheid, lichtheid en balans kenmerken deze wijn, die gemakkelijk te drinken is bij elke gelegenheid. Tawny heeft een heldere, glanzende kleur en zachte, zoete tannines. Hoewel de wijn meerdere jaren bewaard kan worden, wordt hij niet beter naarmate hij ouder wordt en bevat hij geen bezinksel, dus decanteren is niet nodig.
Deze tawny, met een gemiddelde leeftijd van drieënhalf jaar, komt van wijngaarden met lage opbrengst in de Cima Corgo-regio van de Dourovallei. De druiven worden geperst in lagares en rijpen in kleine oude eikenhouten vaten in de lodges van Vila Nova de Gaia.
De wijn heeft een baksteenrode kleur en delicate nootachtige aroma’s met een hint van gedroogd fruit. In de mond is hij zeer evenwichtig, met een jeugdig, fruitig en weelderig karakter dat goed integreert met een lange, pittige afdronk.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.