Porto Ruby – Niepoort

Beschrijving

Uitleg:

Bij Niepoort geloven ze dat de kleur van Port geïnspireerd moet zijn door de “robijnrode steen”.

Niepoort Ruby is een frisse, jonge en fruitige Port met veel karakter. Hoewel de wijn meerdere jaren bewaard kan worden, wordt hij niet beter naarmate hij ouder wordt, en decanteren is niet nodig omdat hij geen bezinksel bevat. De wijn komt van oude wijngaarden met lage opbrengst in de Cima Corgo-regio van de Douro-vallei, waar de druiven voornamelijk in Lagares worden geperst en rijpen in grote houten vaten in de lodges van Vila Nova de Gaia.

De wijn heeft een donkerrode kleur, een levendig aroma van donker fruit en een mineraal karakter, met een jeugdige smaak, goed extract en een uitstekende balans die zorgt voor een geweldige drinkbaarheid.