Beschrijving
Uitleg:
De stad Barolo is synoniem met de beste wijnen van Italië, en de wijnen van Marchesi di Barolo behoren tot de top. De kelders van dit iconische wijnhuis bevinden zich in het pittoreske dorpje Barolo, met uitzicht op het kasteel van de markies Falletti, die het fundament legde voor de wereldberoemde Barolo-wijnen.
Het verhaal van Marchesi di Barolo begint toen de markies van Barolo trouwde met Juliette Colbert de Maulévrier, die als eerste het enorme potentieel voor wijnbouw in de regio ontdekte. Na hun overlijden nam de familie Abbona, eigenaren van een naburig wijnhuis, het landgoed over.
In 1895 begon Pietro Abbona in de kelders te werken en met zijn vastberadenheid en vakmanschap bouwde hij het wijnbedrijf uit, waardoor Marchesi di Barolo vandaag de dag een van de meest gerespecteerde wijnhuizen in Italië is.
De Peiragal Barbera d’Alba is een monocepage wijn van 100% Barbera-druiven, die met de hand worden geoogst.
De wijn rijpt meer dan negen maanden, deels in kleine Franse eiken vaten van 225 liter en deels in roestvrije stalen tanks. Na de rijping wordt de wijn enkele maanden gemengd in een enkele tank voordat hij wordt gebotteld.
In het glas heeft de wijn een robijnrode kleur met paarse tinten. De geur is complex, met aroma’s van wilde bessen, kaneel en vanille, aangevuld met een lichte houtachtige noot. In de mond is de wijn vol en elegant, met zachte tannines en een lange, harmonieuze afdronk die de complexiteit van de wijn benadrukt.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.