Beschrijving
Uitleg:
Laurel is een indrukwekkende wijn uit D.O. Priorat, gemaakt door het gerenommeerde wijnhuis Clos i Terrasses, geleid door Daphne Glorian. Zij speelde een sleutelrol in het herstel van Priorat in de jaren ’80 en creëerde de iconische Clos Erasmus, een wijn die in 2004 en 2005 de perfecte score van 100 Parker-punten behaalde.
Laurel is een blend van Garnacha, Syrah en Cabernet Sauvignon. Het is gemaakt van druiven die oorspronkelijk bedoeld waren voor Clos Erasmus en van jongere wijnstokken. De wijn rijpt 21 maanden in conische eiken tanks en Franse eiken vaten, waarin voorheen Clos Erasmus heeft gelegen.
Laurel biedt een expressieve combinatie van fruitigheid, complexiteit en een kenmerkende mineraliteit. Het is het jongere broertje van Clos Erasmus, met een uitstekende kwaliteit tegen een prijs die vier keer lager ligt.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.