Beschrijving
Uitleg:
Hoya de los Lobos Chardonnay is een witte wijn uit de D.O. Navarra, geproduceerd door Bodegas Gran Feudo onder leiding van Julián Chivite. Het wijnhuis werd in 1872 opgericht als “La Cascajera” door Claudio Chivite Francés in Cintruénigo, in het wijnbouwgebied van de Comunidad Foral. Naast Navarra maakt Bodegas Gran Feudo ook wijn in Ribera del Duero, Rueda en Rioja.
Het klimaat in de D.O. Navarra is uniek, door de invloed van het Atlantische, continentale en mediterrane klimaat, met invloeden van de Cantabrische Zee, de Pyreneeën en de Ebro-vallei. Deze wijn is een monovariëtale Chardonnay, afkomstig van wijngaarden met een gemiddelde leeftijd van 30 jaar, geplant op warme kleigronden en keien op de hogere terrassen. De wijn ondergaat de vinificatie en rijping in tanks en rijpt 5 maanden sur lie.
Hoya de los Lobos Chardonnay is een intense en complexe witte wijn. In de neus komen verleidelijke tropische en citrusachtige aroma’s naar voren, die typisch zijn voor de Chardonnay-druif. In de mond glijdt de wijn met een aangename zijdezachtheid en biedt een fruitige smaak met een frisse zuurgraad die het volume in balans houdt. Het resultaat is een smakelijke witte wijn met een zachte afdronk.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.