Beschrijving
Uitleg:
Domaine du Salvard is een familiebedrijf uit Cheverny, dat sinds 1890 wijn produceert. Het wijnhuis, geleid door Emmanuel Delaille, de zesde generatie, bezit 15 hectare wijngaarden op zuidelijke hellingen met klei-, zand- en kiezelbodems in de appellatie Cheverny.
De Cheverny Rouge is een blend van Pinot Noir en Gamay, afkomstig van circa 25 jaar oude stokken.
De wijn heeft een lichte paarse kleur met robijnrode schittering. In de geur komen aardbeien, frambozen en rode kersen naar voren, met een hint van kruiden. De smaak is zeer elegant, met veel souplesse en fraîcheur. Licht van body en goed verteerbaar, met een mooie balans en een aangename fruitige afdronk.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.