Barbaresco ’21 – Gaja

Beschrijving

Vinificatiemethode: Klassieke en uiterst zorgvuldige vinificatie gevolgd door een lange rijping in eiken vaten in de kelders van Gaja.

Aromatisch profiel:

• Neus: Adembenemend complex met aroma’s van gedroogde rozen, wilde kersen, specerijen, tabak en truffel.
• Mond: Elegant, krachtig en uiterst gelaagd met zijdezachte, smeltende tannines en een eindeloze, indrukwekkende finale.

Producent: Gaja is een iconisch wijnhuis uit Barbaresco dat sinds 1859 een bepalende rol speelt in de ontwikkeling van de Piemontese wijnbouw. Het domein staat wereldwijd bekend om zijn prestigieuze Nebbiolo’s en innovatieve, terroirgerichte aanpak, waarmee Angelo Gaja de reputatie van Italiaanse wijn naar een hoger niveau tilde.

Regio: Piemonte in het noordwesten van Italië is een van de meest prestigieuze wijnregio’s van het land, met glooiende heuvels aan de voet van de Alpen. Vooral Nebbiolo, Barbera en Dolcetto zijn hier toonaangevend, met Barolo en Barbaresco als iconen van de regio.