Beschrijving
Uitleg:
Deze wijn heeft een lichte, kersachtige kleur en aroma’s van krieken, aardbeien en een karakteristieke kruidigheid. In de mond stimuleren de fijne tannines het gehemelte, gevolgd door een lange afdronk. Na verloop van tijd komen er bos- en paddenstoelachtige geuren naar voren. Deze wijn past perfect bij gevederd wild.
Domaine Rolet, met 65 hectare wijngaarden, is een van de grootste producenten in de Jura en heeft een uitstekende reputatie. Het landgoed, opgericht in 1940, wordt van generatie op generatie doorgegeven en is een referentie geworden voor Jurawijnen. De wijngaarden liggen op de heuvels van Montigny-lès-Arsures en Arbois, met bodems die rijk zijn aan mergel en klei, ideaal voor de Trousseau-druif.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.